ALCUNE NOVITA'....MENU' DICEMBRE 2013

Cannolo alla Norma con crema di melanzane, salsa di datterino, ricotta di pecora, basilico e pistacchio.

Calamarata alla catanese con alici e finochietto selvatico, sulsalsa verde al prezzemolo con pomodorini datterini, stracciatella di bufala e colatura di alici.

Filetto di Manzo in sfoglia croccante aromatizzata all'origano farcito con broccoli selvatici ripassati su salsa di cosacavaddu e datterini

Biscotto soffice all'olio d'oliva con mousse di caprino e philadelphia servito con semi caramellati e sorbetto di zucca.

sab

13

ott

2012

Food Days 2012 - Sicilia Outlet Village - Agira (En)

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ven

07

set

2012

Sotto il Vulcano - 10/09/12 - Milo

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